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Ampio Delle Mortelle 2017

Ampio Delle Mortelle 2017 Toscana IGT 0,75L

195.00

Sólo 5 en stock

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Wine Spectator: 94; Robert Parker 92

Una mezcla de uvas Carménère, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc procedentes de los mejores viñedos de Le Mortelle. Ampio nació de una idea, posibilitada por una excelente añada, de representar la máxima expresión del terruño de la Maremma.
Ampio delle Mortelle procede de los mejores viñedos de la finca, de uvas recogidas en pequeñas cajas y trasladadas a la bodega para una cuidadosa selección manual. Sólo las uvas seleccionadas llegaron a los depósitos troncocónicos especiales que se llenan por gravedad, lo que garantiza la integridad de cada fruto. Su forma y el sistema especial de batanes garantizan una vinificación delicada pero decisiva que realza los aromas, el equilibrio de los taninos y las características varietales. Los diferentes lotes, separados por variedades, se trasladaron a barricas nuevas de roble francés donde se realizó la fermentación maloláctica y la posterior maduración durante aproximadamente 18 meses. A continuación, el vino se mezcló y envejeció durante otros 12 meses en botella antes de ser presentado al mercado.

Ampio delle Mortelle 2017 tiene un color rojo rubí oscuro. La nariz expresa su carácter con notas de café y pimienta negra acompañadas de agradables aromas de pequeñas bayas negras como las moras y los arándanos; delicadas sensaciones de hierbas aromáticas, chocolate y menta silvestre completan el fascinante "bouquet". En el paladar, el impacto es potente, de gran elegancia, con taninos sedosos. El final es persistente, envolvente, con ligeros matices de regaliz y cereza negra.

  • Plazo de entrega: de lunes a jueves para los pedidos realizados y confirmados antes del mediodía, la entrega se espera para las 19 horas del día siguiente. Para los pedidos realizados y confirmados un viernes antes del mediodía, la entrega está prevista para el primer día laborable de la semana siguiente, y para los pedidos realizados después del mediodía, la entrega está prevista para el segundo día laborable de la semana siguiente.
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