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Jermann W

Jermann - W... Dreams 75cl

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58.00

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"...Sueños..." de uvas Chardonnay. Presenta un resplandeciente color amarillo pajizo. En nariz expresa encanto y complejidad con aromas de rara elegancia y refinamiento. Predominan notas exóticas de fruta madura, mantequilla fundida, vainilla y pastelería. En boca mantiene todas las promesas de la nariz, confirmándolas y embelleciéndolas con sabores suaves y matices aromáticos frescos y persistentes. (Guía Duemilavini 2003 A.I.S., Sueños 2000)
Dedicado al álbum de rock "The Joshua Tree" de U2 publicado en 1987 y en particular a la canción "Where the streets have no Name". Este vino nació con la añada 1987 y a lo largo de los años su nombre ha sufrido algunas variaciones. El primer ciclo de nueve años con el nombre "Where the Dreams have no end...", tuvo la peculiaridad de cambiar el color de la cápsula cada añada haciendo referencia a los siete colores del iris más el blanco y el negro de la etiqueta, empezando por el blanco en sentido contrario a las agujas del reloj. También se representan las cuatro fases de la luna. En 1996 se convierte en "Were Dreams, now it is just wine!" con la cápsula azul en la que se estiliza el cometa Hale-Bopp, esto durante otros siete años. Finalmente, en 2003 se vuelve un poco al origen con: 'W.... Dreams ... ......', añadiendo, debajo, el año de la cosecha y dibujando Marte sobre la cápsula. Los puntos son interpretados por nosotros como 'Where Dreams can happen', sin embargo, cada uno puede tener inspiraciones diferentes.
Elaborado con uvas
Chardonnay
Graduación alcohólica
13,5%
Acidez
5,60 ‰
Vida esperada del vino
8 - 10 años
Envejecimiento
En pequeñas barricas de roble francés de 300 litros

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