Robert Parker 95 – Falstaff 96 – Vinous 95 – James Suckling 93
Varietà: 100% Sagrantino
Prima annata prodotta: 1993
Tecniche di allevamento: Cordone Speronato con densità d’impianto di 6.000-8.000 piante Ha. Resa per ettaro 50 q
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese e almeno 8 mesi in bottiglia
Aroma: sorprendente complessità che va dalla confettura di mora alla rosa, dalla noce moscata al pepe, dalla resina di pino alla menta, dal chiodo di garofano al cacao
Gusto: morbido, suadente, che non finisce mai. Invitante la freschezza, elegante e composto il tannino
Abbinamenti: arrosti e grigliate di agnello, tartufo nero, selvaggina. Servire a 18-20 °C
Potenziale di affinamento: oltre i 20 anni
Arnaldo Caprai – Montefalco Sagrantino 25 anni 2016 DOCG 0,75L
SKU 6004A005
Categorie Il Club Dei Vini Pregiati, L'Angolo del Gourmet, L'Enoteca, Rossi, Tutti I Prodotti, Vini Italiani
€65.00
SKU: 6004A005
Categories: Il Club Dei Vini Pregiati, L'Angolo del Gourmet, L'Enoteca, Rossi, Tutti I Prodotti, Vini Italiani
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