Una salsa appetitosa dal sapore leggermente piccante, un mix nella pienezza degli ingredienti tipici calabresi. L’abbinamento di ricotta di pecora affumicata, pomodori secchi e cipolla rossa di Tropea Calabria IGP, in aggiunta a mandorle e pinoli, rendono questa ricetta sana e gustosa, ideale per insaporire deliziosi primi piatti e sfiziosi antipasti.