Il Salame Ventricina è un salame caratteristico, insaporito con spezie, aglio e tanto peperoncino. I salami Rovagnati sono un connubio di profumi e sapori unici della tradizione italiana, affinati con l’esperienza di maestri stagionatori.

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DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (valori medi per 100 g di prodotto)
Valore energetico 1532 kJ 369 kcal
Grassi 29 g
di cui acidi grassi saturi 10 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 27 g
Sale 3,9 g

Carne di suino, sale, zucchero, destrosio, aromi, spezie, antiossidanti: ascorbato di sodio, acido ascorbico;
conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio.