Sirch – Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC 0,75L

Uva
Chardonnay

Descrizione
Vitigno internazionale con elevata vigoria, ha una produttività regolare e abbondante. Originario della Borgogna, potrebbe avere radici mediorientali più antiche; ha trovato nell’area DOC Friuli Colli Orientali un habitat speciale.
Vino elegante giocato sulla fragranza del frutto spicca per una gradevole freschezza.

Esame organolettico
Colore giallo paglierino con note dorate.
Profumo intenso, ampio e avvolgente. La percezione è un intenso sentore di crema e pasticceria da forno con spiccate note floreali di gelsomino e sambuco che si fondono a note di frutta matura e frutta tropicale.
Gusto complesso, fresco e avvolgente. Note di pera e frutta secca che si arricchiscono della freschezza del bergamotto e dagli accenni balsamici. Buona la persistenza e il piacevole retrogusto di frutta a pasta bianca e gialla.