Albizzia es un vino elaborado con uvas Chardonnay, fresco y refinado, con aromas que van desde los cítricos hasta las notas tropicales. Excelente como aperitivo, es un vino ideal para el consumo diario.

Nota de cata: Albizzia 2021 tiene un delicado color amarillo pajizo. La nariz refleja una maravillosa frescura y espléndidas notas afrutadas, que van desde las frutas tropicales como el plátano y la piña hasta la manzana verde. También hay maravillosas notas de hierbas aromáticas acompañadas de una ligera nota balsámica. En el paladar, se percibe un buen equilibrio ácido-alcohólico y un agradable sabor.

Maridaje: Excelente como aperitivo, va bien con embutidos de sabor delicado como el jamón dulce. Perfecto para acompañar la pasta aliñada con verduras o el pescado ligeramente aromatizado.