Loading...
Barbera Vino Cordero Di Montezemolo BottigliaHD

Cordero di Montezemolo – Barbera d’Alba DOC 2022 – 75cl

SKU 6037M003-22 Categorie , ,

€17.90

SKU: 6037M003-22 Categories: , ,
Loading...

100% Barbera
PROCESSO PRODUTTIVO
Raccolta a mano. Pigiatura immediata, fermentazione e macerazione in vasche di acciaio Inox per circa 8-10 giorni. Travaso e fermentazione malolattica in legno di diversa provenienza (Rovere Francese e Rovere di Slavonia) e dimensione (barriques da 228L e botti fino a 5.000L). Affinamento in legno per un periodo di circa 5-6 mesi e successivo imbottigliamento. Segue un periodo di riposo in bottiglia di un paio di mesi prima della sua commercializzazione.
CARATTERISTICHE DEL VINO
Colore rubino brillante, molto concentrato ed intenso. Profumi di frutta nera
molto matura come prugna e mora, con tabacco, face di cacao, violetta e spezie dolci. Gusto pieno e avvolgente con tannino morbido e vellutato
LONGEVITÀ
Vino adatto ad un consumo fresco, giovane e quotidiano con potenzialità media di invecchiamento di una decina di anni massimo

  • Tempo di consegna: dal Lunedi al giovedì per ogni ordine inserito e confermato entro mezzogiorno, consegna prevista entro le 19.00 del giorno successivo. Per gli ordini inseriti e confermati di venerdì entro mezzogiorno, la consegna sarà prevista per il primo giorno lavorativo della settimana successiva, mentre per gli ordini inseriti dopo mezzogiorno la consegna è prevista il secondo giorno lavorativo della settimana successiva.
  • Per ulteriori dettagli si prega leggere le condizioni di invio nelle Condizioni Generali.
Contiene solfiti

Prodotti correlati