Nato da mosti di uve mature e passite, il 3 Medaglie d’oro è un Aceto Balsamico di
Modena IGP di Altà Densità, dolce, versatile e fruttata in cui spiccano le note di frutta
matura e vaniglia. Grazie al perfetto equilibrio agrodolce è ottimo se utilizzato a crudo su
tutti i tipi di preparazione, dal dolce al salato.
Invecchiato al meno 12 anni in botti di legno francesi.

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