Una receta clásica de la tradición italiana, reinventada
gracias a la adición de trufa, para una experiencia culinaria realmente única. Lista para usar, esta salsa va muy bien con espaguetis y
con espaguetis y tagliolini, pero también es perfecto con platos de carne.
acompañar los platos de carne.
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Artigiani Del Tartufo - Cacio e Pepe con Trufa - 130g
€6.60
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Jugo de trufa (agua, Tuber aestivum Vittad.), nata fresca, aceite de girasol, leche
almidón modificado, Pecorino Romani DOP (leche de oveja, sal, cuajo de cordero, fermentos lácticos
fermentos lácticos) 3,5%, trufa de verano picada (Tuber aestivum Vittad. - origen: UE) 3%, mantequilla, setas cultivadas (Agaricus bifurc.
(Agaricus bisporus), aceite de oliva virgen extra, pimienta negra (origen: UE y no UE) 0,5%,
proteína de suero, emulgente: lecitina de girasol, aromas naturales, sal, aroma. Puede
contener trazas o esporas del género Tuber spp.
Alérgenos
Leche y productos lácteos (incluida la lactosa).
VALORES NUTRICIONALES (100 g)
Valor energético Kj 973 / Kcal 232
Grasas 22,7 g
de las cuales saturadas 10,2 g
Hidratos de carbono 4,4 g
de los cuales Azúcares 1,3 g
Fibra 0,2 g
Proteínas 2,4 g
Sal 1,15 g
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