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Colatura di Alici Callipo

Callipo - Colatura di Alici 100ml

SKU 4507008 Categorías , , , Conservas ,

€8.35

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Esta especialidad se obtiene a partir de anchoas capturadas en el mar Mediterráneo.
Durante el prensado y la maduración de las anchoas en salazón, el líquido que sube a la superficie se extrae gradualmente y se somete a un proceso natural de concentración.
El resultado final es un producto de color ámbar y sabor intenso que conserva el aroma de la materia prima, las anchoas en salazón.

Extracto de anchoas "Engraulis encrasicolus" saladas
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