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Langhe Doc Nebbiolo Ebbio Racimo entero 230x900

FontanaFredda - Nebbiolo Ebbio Grappolo Intero Langhe 2020 DOC 0.75L

SKU 6006A005 Categorías , , ,

€17.50

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James Suckling: 90 puntos

Vinificación: obtenida por fermentación de racimos enteros realizada en cubas de acero inoxidable, estratificando parte del mosto estrujado y despalillado y parte del racimo entero tal como se cosechó en la viña, dividido al 50%, con una duración media de 10/12 días a temperatura controlada (28° C).

Envejecimiento: se afina en madera durante al menos 4 meses y luego en botella durante al menos 1-2 meses. El pico de refinamiento se alcanza inmediatamente y se mantiene constante durante al menos tres o cuatro años después de la cosecha.

Ideal para acompañar primeros platos salados, segundos platos de carne y quesos de media curación.

  • Plazo de entrega: de lunes a jueves para los pedidos realizados y confirmados antes del mediodía, la entrega se espera para las 19 horas del día siguiente. Para los pedidos realizados y confirmados un viernes antes del mediodía, la entrega está prevista para el primer día laborable de la semana siguiente, y para los pedidos realizados después del mediodía, la entrega está prevista para el segundo día laborable de la semana siguiente.
  • Para más detalles, lea las condiciones de envío en las Condiciones Generales.

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