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Arnaldo Caprai - Montefalco Sagrantino 25 años 2019 DOCG 0.75L

SKU 6004A005-1 Categorías , , , , ,

€65.00

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Robert Parker 95 - Falstaff 96 - Vinous 95 - James Suckling 93
Variedad: 100% Sagrantino
Primera cosecha producida: 1993
Técnicas de formación: Cordón espolonado con una densidad de plantación de 6.000-8.000 plantas Ha. Rendimiento por hectárea 50 q
Envejecimiento: 24 meses en barricas de roble francés y al menos 8 meses en botella
Aroma: sorprendente complejidad que va de la mermelada de mora a la rosa, de la nuez moscada a la pimienta, de la resina de pino a la menta, del clavo al cacao
Sabor: suave, persuasivo, interminable. Frescura atractiva, tanino elegante y compuesto
Combina bien: Cordero asado y a la parrilla, trufa negra, caza. Servir a 18-20 °C
Potencial de envejecimiento: más de 20 años

Contiene sulfitos
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