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FontanaFredda - Gavi di Gavi DOCG 0.75L

SKU 6006A007 Categorías , , , Etiquetas

€13.80

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Wine Enthusiast: 91 puntos Editor's Choice

Vinificación: comenzamos con el prensado suave de las uvas, separando inmediatamente el mosto de los hollejos. La fermentación se lleva a cabo a baja temperatura (18-20° C) en depósitos de acero inoxidable, tras la refrigeración y la decantación estática del mosto.

Maduración: permanece en acero durante unos 2-3 meses sobre las lías finas de las levaduras, luego, tras una estabilización en frío en primavera, se embotella.

Excelente servido como aperitivo, pero se exalta en maridajes con entremeses y platos de pescado, mariscos y crustáceos en general. Es el vino adecuado para el verano, pero sus maridajes gastronómicos no conocen fronteras estacionales.

  • Plazo de entrega: de lunes a jueves para los pedidos realizados y confirmados antes del mediodía, la entrega se espera para las 19 horas del día siguiente. Para los pedidos realizados y confirmados un viernes antes del mediodía, la entrega está prevista para el primer día laborable de la semana siguiente, y para los pedidos realizados después del mediodía, la entrega está prevista para el segundo día laborable de la semana siguiente.
  • Para más detalles, lea las condiciones de envío en las Condiciones Generales.

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