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FontanaFredda - Gavi di Gavi DOCG 0.75L

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€13.80

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Entusiasta do vinho: 91 Pontos de escolha do editor

Vinificação: começamos com a prensagem suave das uvas, separando imediatamente o mosto das peles. A fermentação é realizada a baixa temperatura (18-20° C) em tanques de aço inoxidável, após a refrigeração e decantação estática do mosto.

Envelhecimento: permanece em aço durante cerca de 2-3 meses sobre as borras finas das leveduras, depois, após uma estabilização a frio na Primavera, é engarrafado.

Excelente servido como aperitivo, mas exalta-se em pares com hors d'oeuvres e pratos de peixe, mariscos e crustáceos em geral. É o vinho certo para o Verão, mas os seus casamentos gastronómicos não conhecem fronteiras sazonais.

  • Prazo de entrega: Segunda a quinta-feira para encomendas feitas e confirmadas até ao meio-dia, a entrega é esperada até às 19 horas do dia seguinte. Para encomendas feitas e confirmadas numa sexta-feira antes do meio-dia, a entrega é esperada no primeiro dia útil da semana seguinte, e para encomendas feitas depois do meio-dia, a entrega é esperada no segundo dia útil da semana seguinte.
  • Para mais detalhes, leia as condições de envio nos Termos e Condições Gerais.

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